Philippe Volery ist bilingualer, diplomierter Berufsschulfachlehrer in Freiburg. Er war viele Jahre für die Freiburger Jagdausbildung verantwortlich und ist noch heute aktiv als Ausbilder, Experte, Nachsucheführer, Leistungsrichter im Jagdwesen, Spezialist für Wildbrethygiene und aktiver Jäger.